DICONO DI NOI
Video della cantina di stagionatura all’alpeggio Crespin.
A 1580 mt di altezza, stagionano le nostre fontine, dove è la natura a regolare la temperatura e l’umidità adatta.
Ogni forma va girata, salata e lavata ogni giorno per il primo periodo e a giorni alterni successivamente. Qui ci sono quasi duemila forme!
RECENSIONI
Trovato per caso, davvero un tesoro per gli amanti dei formaggi! Prezzi vantaggiosi e prodotti tipici a Km0! Personale estremamente disponibile.
AAAndateci, formaggi e salumi eccezionali a prezzi che chiunque viva in città stenta a crederci.
IL TEMPIO DELLA FONTINA. Un angolo di paradiso per gli appassionati del formaggio più buono del mondo: il luogo ideale in cui rifornirsi di fontina direttamente “alla fonte”. Squisita e a prezzi super contenuti per chi, come il sottoscritto, è abituato ad acquistarla nei supermercati milanesi…
FONTINA MOLTO BUONA. Acquistiamo sovente la fontina in questo posto, secondo noi una delle migliori in valle! Molto buono anche: yogurt, toma e patate! Fateci un salto non ve ne pentirete.